芹菜素对心血管的具体作用？

芹菜素是一种黄酮类物质，具有多种对心血管有益的作用。以下是芹菜素对心血管的一些具体作用：

1. 预防高血压和动脉硬化

芹菜素可以抑制血管平滑肌细胞的增长，从而预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。此外，芹菜素还具有抗氧化作用，能减少氧自由基生长，抑制脂质氧化物反应，延缓人体的衰老。

2. 舒张血管、降压

芹菜素通过调控Ca2+通道阻碍Ca2+流入，促进NO释放和cGMP水平上升而起到抗肾上腺素收缩血管的作用。芹菜素可在一定浓度范围内呈剂量效应关系地抑制血管平滑肌细胞的增值，从而起到预防动脉粥样硬化的作。研究还表明，芹菜素能够有效降低高脂高盐所致高血压大鼠Ang II水平、降低血脂、改善抗氧化酶活性、抑制氧化应激损伤。

3. 对治疗高血压病及其并发症有一定的作用

芹菜中的钾含量较高，所以它对治疗高血压病及其并发症有一定的作用。同时，芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜汁还可中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好的效果。

4. 其他潜在作用

芹菜素还具有解痉作用，类雌激素样作用，抗菌、抗病毒作用(对革兰阴性菌和单纯疱疹病毒)，对辐射诱导的染色体损伤有拮抗作用，抗过敏作用，镇静和抗焦虑作用。

注意事项

尽管芹菜素有很多益处，但也有不适宜人群。芹菜素有降血压作用，故血压偏低者慎用，芹菜素具有类雌激素样作用，长期服用可抑制睾丸酮生成，减少精子数量，故婚育期男士慎用，消化不良者慎用。因此，在日常饮食中适量摄取芹菜素即可，如果有特殊病情或需要治疗，请在专业医生指导下进行。