热感冒食疗方介绍

热感冒是由外感风热时邪引起的，其特点是发热重、恶寒轻、咽喉肿痛、鼻塞流黄涕等。以下是几种适合热感冒的食疗方：

1. 杭菊糖茶

配方与制法：杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。

功效：通肺气止咳逆，清三焦郁火。

2. 生姜红糖茶

配方与制法：生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。

功效：散寒解表，温肺止咳，增进食欲。

3. 绿豆粥

配方与制法：绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。

功效：清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。

4. 葱白神仙粥

配方与制法：葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。

功效：有解表、通阳,治疗伤寒头痛、腹痛之功效。

5. 黄芪生姜大枣粥

配方与制法：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。

功效：能增进食欲、散寒解表。

6. 冬瓜莲叶扁豆粥

配方与制法：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净,冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内,加清水适量,大火烧沸后,下冬瓜,然后用小火煮1～2小时,调味即可饮用。

功效：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

7. 青椒炒豆豉

配方与制法：青椒250克,豆豉250克,食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉,再将青椒与豆豉拌匀略炒,调味即可。

以上食疗方均有助于缓解热感冒的症状，并加速康复。请注意，如果症状持续或加重，请及时就医。